Sous chef

Wij zijn op zoek naar een sous chef die ons team komt versterken.

Ben jij creatief, heb jij een passie voor koken en wil je deel uitmaken van een jong en hecht team, dan zijn wij de perfecte match!

Stuur een mail naar adrian@zarzo.nl of bel naar 040-2092424

Medewerker bediening

Wij zoeken gezellige collega’s voor in de bediening en achter de bar. 

Heb jij zin om mee te draaien in het leukste restaurant van Eindhoven met de liefste gasten en de fijnste collega’s? Dan zoeken wij jou!

Stuur een mail naar adrian@zarzo.nl of bel naar 040-2092424

1981

Adrian Zarzo Habraken wordt geboren in Valencia

2013

Restaurant Zarzo wordt geopend door Jonnie & Thérèse Boer. Zarzo treedt direct toe tot de Alliance Gastronomie Nederland.

2015

Restaurant Zarzo behaalt de eerste Michelinster.

2016

Tegenover Zarzo, aan de overkant van de Dommel, wordt Valenzia geopend. Een Spaans-Aziatisch gastrotapas concept. Shared dining, toegankelijk, onder de noemer "by Zarzo"

2018

'By Zarzo' wordt langzaam maar zeker een 'brand'. Om de hoek van Restaurant Zarzo openen in juli Sun by Zarzo en Bodega by Zarzo haar deuren. Een restaurant met Frans-Mediterraanse gerechten. Ernaast Bodega, een sfeervolle wijnbar, waar gasten kunnen genieten van borrels en bites.

2022

Adrian Zarzo neemt in juli restaurant Sun by Zarzo volledig over. Daarmee verandert de naam van het restaurant in Zuid by Adrian Zarzo.